la Passion Caraïbe

Pour 4 personnes.

  • Préparation : 15 minutes.

Préparation

Pelez l'ananas, enlevez le cœur et coupez-la pulpe en morceaux.

  • Pelez les mangues, coupez-les en dés et mixez-les avec l'ananas. Ajoutez le jus obtenu avec les fruits de la passion.
  • Sucrez, ajoutez 2 pincées de cannelle,1 de muscade et les glaçons.
  • Servir bien frais

Accord

Vous pouvez améliorer la présentation de votre cocktail en disposant une tranche d'ananas sur le bord du verre.

Ingrédients

- 250 g d'ananas.

  • 2 mangues.
  • 3 fruits de la passion.
  • cannelle et muscade en poudre.
  • sirop de sucre de canne.
  • quelques glaçons.