Fruit à Pain surprise.

Pour 2 personnes.

Temps de préparation : 30 minutes.
Temps de cuisson : 30 minutes.

• 1) Couper en deux le fruit à pain.
• 2) Creuser le fruit à pain (enlever la chair).
• 3) Couper la chair en petits dés.
• 4) Faire revenir les dés avec les lardons, les oignons et l'oignon pays.
• 5) Les verser dans les moitiés de fruit à pain.
• 6) Ajouter la crème fraîche, le s ¾ du bouillon de poulet. Bien mélanger.
• 7) Envelopper dans du papier allu.
• Mettre au four.
• Arroser toutes les 5' avec du bouillon de volaille.